7 novembre 2018
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17:44
C'est notre seizième Matinée Boudin depuis la création des Marmottes en Délire
Quinze jours avant : Préparation des commandes...
Et la veille : Tri des 25 Kgs d'oignons
et Hachage de 50kgs d'Epinard avec la panne
+ installation du site sous l'oeil du Président
Le dimanche à partir de 4h du matin lancement des opérations , embossage + chauffe des chaudières
là..... âmes sensibles s'abstenir..
pas de place pour un sang d'encre !!!!
Ensuite, cuisson ,découpe
et enfin ""OUF""
dégustation du boudin au sortir de chaudière
Enfin un dernier petit encas pour clôturer une journée bien remplie.....
BRAVO A TOUS !!!!!!!



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